დუკანის დიეტა: ეტაპები, მენიუ, დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დიეტოლოგმა პიერ დუკანმა მრავალი წლის წინ შეიმუშავა კვების სისტემა. დღეს მას „დუკანის დიეტას" უწოდებენ, რომლის ყოველდღიური მენიუ დაგეხმარებათ ჭარბი წონის დაძლევაში და მომავალში არ მოიმატოთ.

დიეტა დაყოფილია 4 პერიოდად. თითოეული მათგანი დეტალურად იქნება განხილული ამ მასალაში.

დუკანის დიეტის საფუძველი

ეს დიეტა დაფუძნებულია ძირითადად ცილოვან საკვებზე, რომელიც შეიძლება მოხმარდეს თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით. დასკვნა ის არის, რომ ცილის შთანთქმისთვის ორგანიზმი ხარჯავს უამრავ საკუთარ ენერგიას, რომელიც მოიპოვებს მას "მშობლიური" ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლის გზით. მომავალში ცილოვან დიეტას ემატება ბოსტნეული კულტურები, რაც დივერსიფიკაციას უკეთებს დიეტას ვიტამინებით, მაკრო და მიკროელემენტებით და დიეტური ბოჭკოებით.

კვლევის ჩატარებისას ექიმმა აღმოაჩინა ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო ასი საკვები პროდუქტი. ეს ასეული აქვს უაღრესად მკვებავი ეფექტი სხეულზე, ხელს უშლის ზედმეტი კილოგრამების დაგროვებას.

მაგრამ დიეტის საფუძველი ამით არ მთავრდება. არსებობს ერთი სავალდებულო პირობა:

• აუცილებელია მარილის მიღების შემცირება;
• წყალი - მინიმუმ 2, 5 ლიტრი დღეში;
• ცილების შეუზღუდავი მიღება.

ღირებულება და სუსტი ბმული

ამ დიეტის ერთ-ერთი მთავარი მოთხოვნაა ის, რომ მისი გამოყენება მოითხოვს ექიმთან კონსულტაციას, ვინაიდან თითქმის ყველა ადამიანს აქვს საკუთარი „ნაკლოვანებები" ორგანიზმში.

ღირებულება

რა არის კარგი ამ დიეტაში:

• წონის დაკლება ხდება პირველი 7 დღის განმავლობაში;
• ცილოვანი საკვების მიღებისას არ არის საჭირო კალორიების დათვლა;
• დუკანის მიერ აღმოჩენილი სასარგებლო ასი პროდუქტი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ მრავალი განსხვავებული კერძი;
• არ არსებობს შეზღუდვა ნებადართული საკვების რაოდენობაზე;
• თუ მსოფლიოში ყველა საკვებს არ მიირთმევთ, მაშინ დუკანის დიეტის შეწყვეტის შემდეგ წონა აღარ დაბრუნდება.

სუსტი რგოლი

დიეტის უარყოფითი მხარეები:

• ჭარბი ცილოვანი საკვები გადატვირთავს შინაგან ორგანოებს, რომელთა უკმარისობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს;
• ალკოჰოლის აკრძალვა;
• საწყის ეტაპზე დიეტური ბოჭკოების შეზღუდული რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს განავლის შეკავება;
• ამ დიეტური კვების მთელი პრინციპის სავალდებულო განხორციელება;
• გრძელვადიანი დიეტა (დამოკიდებულია კილოგრამების სასურველი რაოდენობის დაკლებაზე).

დიდწილად, მნიშვნელოვანია დაიცვან ყველა შეზღუდვა დუკანის დიეტის თითოეულ პერიოდში.

დუკანის დიეტის ოთხი პერიოდი

დიეტოლოგ დუკანის მიერ შემოთავაზებული კვების პრინციპი ოთხი ნაწილისგან შედგება. თითოეული მათგანი ცალკე ქვედიეტას ჰგავს. შემდეგ ეტაპზე გადასვლა შესაძლებელია მხოლოდ წინას დასრულების შემდეგ.

მაგრამ მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ საკუთარი სხეული, საჭიროა მისი მომზადება. ყოველივე ამის შემდეგ, ნებისმიერი ცვლილება სტრესულია:

1. შეამცირეთ "თეთრი და ტკბილი სიკვდილის" მოხმარება - მარილი და შაქარი.
2. თანდათანობით შეამცირეთ თეთრი ფქვილისგან დამზადებული ცომეულის ნაწილი.
3. თქვენ უნდა დაიწყოთ წყლის სწორი რაოდენობის დალევა - დღეში 2, 5 ლიტრამდე.

შეუძლებელია არ შევეხოთ ფინანსების თემას - კვების ეს პრინციპი არ ვრცელდება არსებულ მეთოდებზე. გაჩნდება ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქციის ყიდვის აუცილებლობა და ისინი ფინანსურ ინვესტიციებს მოითხოვენ.

"შეტევის" პერიოდი

ეს ნაწილი ყველაზე მოკლეა. მისი ხანგრძლივობა ექვემდებარება იმ კილოგრამების რაოდენობას, საიდანაც გაჩნდება მოშორების სურვილი:

• ჭარბი წონა 3-5 კგ = 2 დღე;
• ჭარბი წონა 6-10 კგ = 5 დღე;
• ჭარბი წონა 11 კგ ან მეტი - შეტევა გაგრძელდება მინიმუმ 10 დღე.

თავდასხმის დროს საკვები შედგება დუკანის მიერ დამტკიცებული პროდუქტებისგან:

• დაბალკალორიული რძემჟავა პროდუქტები;
• ქათმის და ინდაურის ხორცი;
• უცხიმო ხბოს, თხის ხორცი;
• მჭლე თევზი;
• ზღვის პროდუქტები;
• ქათმის კვერცხი - ცილა შეზღუდვის გარეშე;
• წყალი, მინიმუმ 2, 5 ლიტრი.

მკაცრად აკრძალულია შემდეგი:

• ყველა ჯიშის მარცვლეული;
• ლობიო, ბარდა, ასპარაგუსი;
• ცხიმიანი ხორცი;
• თეთრი ფქვილი და მისგან დამზადებული ყველაფერი;
• ნებისმიერი ჯიშის ხილი და კენკრა;
• ყველი;
• ალკოჰოლი;
• ნებისმიერი სახის დაკონსერვებული საკვები.

კერძების გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ: ლიმონის წვენი, ვაშლის ძმარი, სანელებლები. კერძები მზადდება ყველანაირად, მთავარია უცხიმო.

პერიოდი "მონაცვლეობა"

ეს ნაწილი გრძელდება მანამ, სანამ წონა არ დაიკლებს სასურველ შედეგამდე. და ეს ჩვეულებრივ 7 თვემდეა.

სახელწოდება "მონაცვლეობა" არის საფუძველი, როდესაც ცილოვანი დღეები ენაცვლება ცილოვან-ბოსტნეულის დღეებს წრეში. ამ წრეში დღეების რაოდენობა შეიძლება შეირჩეს თქვენი შეხედულებისამებრ. მთავარია ორივე დღე ერთნაირი იყოს.

დიეტის დროს ჩვეულებრივ შვიდ დღეში იკლებს წონაში 0, 8-დან 1 კგ-მდე. ბრუნვით, ნებადართულ საკვებს ემატება ბოსტნეული, რომელიც არ შეიცავს სახამებელს:

• პომიდორი, დაიკონი, ბულგარული წიწაკა;
• შავი თვალების ბარდა;
• გოგრა, გოგრა;
• კომბოსტო ყველა მისი ჯიშით;
• ნებისმიერი საკვები სოკო;
• რეჰანი, ფოთლები და ნიახურის ფესვი.

ამ პერიოდში დასაშვებია დღეში 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთის მიღება.

"ფიქსაციის" პერიოდი

დიეტის ეს პერიოდი ყველაზე რთულია. წონა სასურველ დონემდე დაეცა. ჩნდება შეჩერების ფიქრები. Ეს პრობლემაა. დიეტის ახლა შეწყვეტა გააფუჭებს წინა მცდელობებს. და ყველა კილოგრამი, რომელიც ასეთი გაჭირვებით დაიკარგა, ორმაგად დაბრუნდება.

ხანგრძლივობა დამოკიდებულია დაკარგული კილოგრამების რაოდენობაზე. არსებობს ეგრეთ წოდებული ფორმულა, რომლის დროსაც დაკლებული 1 კილოგრამი 10 დღის ტოლფასია. ვიღებთ - დაკარგულ 10 კგ * 10 დღე ვიღებთ 100 დღეს კონსოლიდაციისთვის. უზარმაზარი პლუსია ის, რომ შეგიძლიათ მოაწყოთ "მხიარული" დღეები. ამ დროს ნებადართულია კარტოფილის, ჭარხლის, სტაფილოს, ბარდას, სიმინდისა და ლობიოს ჭამა. მართალია, კვირაში ერთი დღე, მაგრამ ნებისმიერი რაოდენობით.

ნებადართული პროდუქტები იყოფა ოთხ ტიპად:

• ცილოვანი საკვები;
• ცილოვანი და მცენარეული საკვები;
• ცილოვანი, მცენარეული და სახამებლის საკვები;
• "მხიარული" დღე (მაგრამ კვირაში ერთხელ).

"სტაბილიზაციის" პერიოდი

ეს დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ წონა მთელი ცხოვრების განმავლობაში. უბრალოდ საჭიროა გარკვეული წესების დაცვა:

• სუფრის დატოვება შიმშილის მცირე გრძნობით;
• წყალი 2, 5 ლიტრი დღეში;
• კვირაში ერთხელ, ნებისმიერი ცილოვანი პროდუქტის სამარხვო დღე;
• ფიზიკური ვარჯიში.

ამ პერიოდში აკრძალული პროდუქტებია: რაფინირებული შაქარი და ყველაფერი, რაც მისგან მზადდება, და თეთრი ფქვილი და ყველაფერი, რაც მისგან მზადდება.

ამ ნაწილს შეიძლება ეწოდოს ჯანსაღი ცხოვრების წესი სწორი კვების ქცევით.

დუკანის დიეტისთვის აუცილებელი საკვები

რა საკვები უნდა მიირთვათ:

რძემჟავა	ზღვის პროდუქტები	ხორცი	ბოსტნეული	თევზი	კვერცხები
ხაჭო კეფირი იოგურტი რძე რიაჟენკა ფეტა ყველი	კრევეტები კიბო კიბორჩხალები ლობსტერი ხამანწკები მიდიები	ხბოს ხორცი საქონლის ხორცი ქათამი თურქეთი ღვიძლი ენა პარკუჭები მტრედები მწყერი კურდღლის ხორცი	სალათი ნიახური კიტრი ყაბაყი ასპარაგუსი მჟავე წიწაკა პომიდვრები გოგრა დაიკონი მწვანე ხახვი კომბოსტო სოკო ჭარხალი სტაფილო	ვირთევზა პოლოკი ცისფერი თეთრკანიანი ქაშაყი სკუმბრია სარდინი სპრატი ორაგული ხიზილალა ქაშაყი კაპელინი	ქათამი მწყერი

პროდუქტების ეს სია დაშვებულია დოქტორ დუკანის რეკომენდაციების შესაბამისად.

მენიუ ყოველი დღის პერიოდების მიხედვით

დუკანის დიეტის თითოეულ პერიოდს აქვს საკუთარი მენიუ. შედეგის მისაღწევად, მკაცრად უნდა დაიცვან მენიუ.

"შეტევის" პერიოდი

თავდასხმის პერიოდის მენიუ

დღეები	პირველი კვება	მეორე კვება	საჭმელი	ძილის წინ 3 საათით ადრე
ორშაბათი	მწყერის კვერცხის ომლეტი	ორთქლზე მოხარშული ხბოს ხორცი	კეფირი	მოხარშული თევზი
სამშაბათი	ჭიქა ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე	ახალგაზრდა მოხარშული საქონლის ხორცი	Ხაჭო	შემწვარი ქათმის ფილე
ოთხშაბათი	უცხიმო ხაჭო	მოხარშული ინდაური	კვერცხის თეთრი ომლეტი	მოხარშული ორაგულის ნაჭერი
ხუთშაბათი	100 გრამი უცხიმო ყველი	გამომცხვარი ხბოს ხორცი	მწყერის კვერცხები	Ხაჭო
პარასკევი	2 რბილად მოხარშული კვერცხი	გამომცხვარი თევზი	რიაჟენკა	ორთქლზე მოხარშული ძროხის რულეტი
შაბათი	ქათამი და ერთი კვერცხი	ახალგაზრდა ძროხის კოტლეტი	Ხაჭო	მწყერი
კვირა	ხაჭო 200გრ	ინდაურის ფილე რულეტი	იოგურტი	კურდღლის ხორცი

კერძების რაოდენობა შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ისევე როგორც მიღებული საკვების რაოდენობა. სასმელის სავალდებულო რეჟიმი.

პერიოდი "მონაცვლეობა"

პერიოდის მენიუ "მონაცვლეობა"

დღეები	პირველი კვება	მეორე კვება	საჭმელი	ძილის წინ 3 საათით ადრე
ორშაბათი	უცხიმო ხაჭო, მწვანე ჩაი	ორთქლზე მოხარშული თევზი, კეფირი	რიაჟენკა	ორი კვერცხის თეთრი ომლეტი, მცენარეული სასმელი
სამშაბათი	რბილად მოხარშული კვერცხი, უმი ბოსტნეული, ყავის სასმელი	ქათმის წვნიანი მწვანილებით	რიაჟენკა	ხაჭო ბოსტნეულის დამატებით
ოთხშაბათი	ქათამი, სუსტი ჩაი	ყურის წვნიანი მწვანილით	კეფირი	ყველით გამომცხვარი ინდაურის ფილე
ხუთშაბათი	ხაჭო, სუსტი მწვანე ჩაი	ბოსტნეულის წვნიანი მწვანილით და ხბოს ნაჭერი	იოგურტი	ქათმის ხორცი ახალი ბოსტნეულით
პარასკევი	შემწვარი მწყერის კვერცხები, სალათი, სუსტი ყავა რძით	შემწვარი ძროხის ხორცი ბოსტნეულით	რიაჟენკა	ორთქლზე მოხარშული კურდღლის კოტლეტი, მცენარეული სასმელი
შაბათი	ხაჭო მცენარეული სასმელით	ბოსტნეულის წვნიანი გამომცხვარი ქათმის ფილე	ბრინზა	კომბოსტოს ბლინები, იოგურტი
კვირა	ყველის ბლინები, იოგურტი	ლობსტერის ხორცი მწვანილით და იოგურტის სოუსით	კეფირი	ჩაშუშული ბოსტნეული ხბოს ხორცით

დიეტის ამ პერიოდში უფრო მრავალფეროვნებაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ უფრო ადვილია „მონაცვლეობის" მოთმენა.

"ფიქსაციის" პერიოდი

პერიოდის მენიუ "Pinning".

დღეები	პირველი კვება	მეორე კვება	საჭმელი	ძილის წინ 3 საათით ადრე
ორშაბათი	ხაჭო, კენკრა, ყავის სასმელი	თევზის წვნიანი, პურის ნაჭერი	ვაშლის სოუსი	ბოსტნეულის კასეროლი, ხბოს ხორცი, მწვანე ჩაი
სამშაბათი	შვრიის ფაფა ხილით	დურუმის მაკარონი, ფეტა ყველი	ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით	ხაჭო, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე
ოთხშაბათი	კვერცხი ჩანთაში, პურის ნაჭერი, ჭიქა რძე	ბოსტნეულის წვნიანი, ქათამი, ჩაი	კენკრა 200გრ	Ხაჭო
ხუთშაბათი	ხაჭო ხილით და სუსტი ჩაით	ლობიოს წვნიანი, საქონლის ხორცი,	ჩაშუშული ბოსტნეული, თევზი	რიაჟენკა
პარასკევი	ორი კვერცხის ცილისგან შემდგარი ომლეტი მწვანილით, სუსტი ჩაი	თევზის სუპი მწვანილით და ბოსტნეულით	გამომცხვარი ვაშლი	ჩაშუშული ბოსტნეული კურდღლის ხორცის ნაჭერით, მცენარეული ჩაი
შაბათი	წიწიბურას ფაფა ხორცით, ყავა რძით	ბოსტნეულის წვნიანი ხორცით, ყაბაყის კოტლეტი, ჩაი	ბოსტნეულის სალათი ზღვის პროდუქტების დამატებით	ვაშლი, ხაჭოს პიურე, სუსტი ჩაი
კვირა	ხაჭოს ბლინები, ჭიქა რძე	ხორცის ბულიონი მწვანილით და კვერცხით, პურის ნაჭერი	ახალი უშაქრო კენკრა	რიაჟენკა

ეს პერიოდი ხასიათდება უფრო მრავალფეროვანი დიეტით, ვიდრე წინა. არჩევანი უკვე ბევრია.

"სტაბილიზაციის" პერიოდი

დუკანის დიეტის მენიუ ამ პერიოდისთვის უფრო მრავალფეროვანი და სრულყოფილია, ვიდრე წინა პერიოდები. ერთადერთი განსხვავება "კონსოლიდაციის" პერიოდისგან არის სავალდებულო სამარხვო ცილის დღე ხუთშაბათობით (როგორც ექიმ დუკანმა რეკომენდაციას უწევს).

პიერ დუკანის რეცეპტები

ტაილანდური ქათმის ბულიონი

მიიღეთ:

• ქათმის ფილე - 1 ც. ;
• გაცივებული სუფთა სითხე – 1 ლ;
• cilantro sprigs - ნახევარი bunch;
• შიზანდრა ბალახს – 1 ღერო;
• papeda quillum - 1 ფოთოლი;

ქათმის ფილე მოათავსეთ ქვაბში და შეავსეთ წინასწარ გაცივებული წყლით. დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეაგროვეთ ქაფი. შეამცირეთ ცეცხლი. ხახვის ნახევარი დავჭრათ ორ ნაწილად, ყლორტები წვრილად დავჭრათ და ჭინჭრის ფოთოლი დავჭრათ. უკვე მოხარშულ ქათმის ფილეს დაუმატეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი. გააგრძელეთ სუპის მომზადება დაბალ ცეცხლზე კიდევ სამი საათის განმავლობაში. ლიმონის ბალახი და პაპედა კვილიუმი ამ წვნიანს სიახლეს და არომატს შემატებს.

ჟელე დესერტი

მიიღეთ:

• უცხიმო ხაჭო – 0, 4 კგ;
• ქათმის კვერცხის ცილა - ½;
• ჟელატინი - 1 ფურცელი
• ქსილიტოლი - 1, 5 ს. კ. ლ. ;
• ნუშის ექსტრაქტი - 4-5 წვეთი.

დაასველეთ ჟელატინი გაცივებულ წყალში. ცალკე გავაცხელოთ ხაჭო. ჟელატინი არ დაითხოვოთ, დაელოდეთ სანამ შესივება, გაწურეთ და გაშრება. შემდეგ დაუმატეთ ხაჭოს. საფუძვლიანად აურიეთ სანამ ჟელატინი არ დაიშლება. თასში მოათავსეთ დარჩენილი ხაჭო, ქსილიტოლის ნაწილი და ნუშის ექსტრაქტი. ათქვიფეთ გლუვებამდე და შეურიეთ ხაჭოს ჟელატინს. ათქვიფეთ ½ კვერცხის ცილა და ბოლოს დაუმატეთ დარჩენილი ქსილიტოლი. მიღებული ქაფი ფრთხილად შეურიეთ ხაჭოს. მიღებული მასა გაყავით ორ ფორმაში და შედგით მაცივარში.

დუკანის დიეტის ვარიანტები

დიეტოლოგმა დუკანმა შეიმუშავა ერთზე მეტი დიეტის ვარიანტი. ყველა ადამიანი განსხვავებულია და ყველას აქვს საკუთარი პრეფერენციები ან შეზღუდვები. ამის საფუძველზე პიერ დუკამპმა შეიმუშავა:

• ექსპრეს დიეტა;
• ვეგანური დიეტა;
• დიეტური საკვები ორსული და მეძუძური ქალებისთვის.

ექსპრეს დიეტა

ამ ტიპის დიეტური კვება განკუთვნილია მათთვის, ვინც უკვე დაკარგა ზედმეტი კილოგრამები, მაგრამ გარკვეული მიზეზების გამო "გადავარდა" დანიშნულ გზაზე და გარკვეული წონა დაბრუნდა. ეს არის მარტივი, გაურთულებელი დიეტა, რომელიც შედგება ცილოვანი საკვებისგან. ეს ტიპი უფრო მრავალმხრივია და არც ისე რთულია შეზღუდვებში. შვიდ დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 1 კგ-მდე. მაგრამ წყლისა და ფიზიკური აღზრდის მოთხოვნები უცვლელი რჩება.

1. პირველი დღე - ნებისმიერი რაოდენობის ცილოვანი საკვები.
2. მეორე დღე - პირველი დღის რაციონში დაამატეთ ბოსტნეული (კარტოფილის გარდა).
3. დღე მესამე – დღე 1 და 2 არ შეზღუდოთ საკვების მიღება + ერთი ვაშლი.
4. მეოთხე დღე – ცილები, ბოსტნეული, ხილი + პურის ნაჭერი.
5. მეხუთე დღე – ცილები, ბოსტნეული, ხილი, ნაჭერი პური + 30 გრ უცხიმო ყველი.
6. მეექვსე დღე – მეხუთე დღის დიეტას დაუმატეთ 0, 2 კგ-მდე სახამებლის თქვენი არჩევანი.
7. მეშვიდე დღე - მეექვსე დღის ყველა პროდუქტი. მაგრამ არის კარგი ამბავი - ამ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ რაც გინდათ.

დიეტის ეს ვარიანტი ყველაზე მარტივი და გრძელვადიანია. მყისიერი შედეგი არ იქნება, მაგრამ არც რაიმე მძიმე მორალური ტვირთი იქნება.

ვეგანური საკვები

არ არსებობს განსაკუთრებული განსხვავება დუკანის კლასიკურ დიეტასა და ვეგანების კვებას შორის. დიეტის საფუძველი კვლავ იგივე ცილოვანი პროდუქტებია. მაგრამ ცხოველური ცილები გამოირიცხება ამ დიეტადან.

მისაღები პროდუქტები:

• ყველა სახის კვერცხი;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• ფეტა ყველი და სოიოს ყველი;
• ფაფა;
• სოიოს ხორცი;
• ლობიო, ასპარაგუსი, ლობიო;
• უშაქრო ხილი.

ვეგანები არ მოიხმარენ ცხოველურ ცილებს. მაგრამ თუ იყენებთ დუკანის დიეტას, ამ შემთხვევაში აუცილებლად უნდა მიირთვათ კვერცხი და რძემჟავა პროდუქტები. წყლისა და ფიზიკური აღზრდის რეჟიმი უცვლელი რჩება.

დიეტური საკვები ორსული და მეძუძური ქალებისთვის

ვინაიდან პიერ დუკანი დიეტოლოგია, ამ კატეგორიის ქალების უდავო მოთხოვნა იქნება წონის შენარჩუნება საჭირო საზღვრებში. მაგრამ ეს ქალები განსაკუთრებულია. და ამიტომ, ექიმი ვარაუდობს, რომ ორსულმა და მეძუძურმა ქალებმა გამოიყენონ მესამე პერიოდი ყოველდღიურ დიეტაში - "კონსოლიდაცია". წარმატება მაშინვე არ გამოჩნდება, მაგრამ ზოგადად ზედმეტი კილოგრამები არ გამოჩნდება და არც საკუთარ თავს და არც ბავშვს ზიანს არ მიაყენებს.

დუკანის დიეტის უარყოფითი მხარე

ნებისმიერი დიეტური საკვები შემუშავებულია კონკრეტული პათოლოგიის სამკურნალოდ. დუკანის დიეტა, პირველ რიგში, ჭარბ წონასთან საბრძოლველადაა განკუთვნილი. მაგრამ ორგანიზმში ქრონიკული დაავადებების არსებობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს.

იმ პათოლოგიების ჩამონათვალი, რომელთათვისაც აკრძალულია ამ ტიპის დიეტური საკვების გამოყენება:

• ღვიძლის ქრონიკული ანთება;
• ჰიპერტენზია;
• პიელონეფრიტი;
• სახსრების ანთება;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის წყლულები;
• სისხლძარღვთა სკლეროზი.

ამ დაავადებების დროს ვერ გამოიყენებთ დოქტორ დუკანის დიეტას, რაც წონის დაკლების ამ მეთოდის უარყოფითი მხარეა.

ხალხის აზრი ამ დიეტის შესახებ

მიმოხილვები ადამიანებისგან, რომლებმაც მიაღწიეს დადებით შედეგებს:

• "მშვენიერი დიეტა. ბავშვობიდან ჭარბი წონა მაქვს. და რასაც ის ცდილობდა. ერთი წლის წინ დავიწყე ჩემი "მოგზაურობა" ექიმ დუკანთან. შედეგი: ვიწონე 80 კგ (სიმაღლით 160 სმ), დავიკელი 26 კგ და აღარ ვბრუნდები.
• „მე სამი შვილის დედა ვარ. და, რა თქმა უნდა, მშობიარობის დროს და მის შემდეგ - ჭარბი წონა. წონაში დაკლების ყველა მეთოდი მაქვს გამოცდილი აბებიდან მასაჟამდე. შედეგი უარყოფითია. მაგრამ მეგობარმა შემოგვთავაზა ამ ტიპის დიეტა. დიდხანს არ გატანჯავ ისტორიებით. პირველ 10 დღეში (და ვიწონიდი 95 კგ) დავკარგე თითქმის 15 კგ! იმდენად გამიხარდა ეს დასაწყისი, რომ გადავწყვიტე დიეტის ყველა პერიოდი გამეტარებინა და ბოლომდე მივაღწიე. დღეს ჩემი წონა, 170 სმ სიმაღლით (და მე არ ვარ მოზარდი) არის 68 კგ. სულ - მინუს 27 კგ. დუკანის დიეტის წყალობით. ის ამად ღირს. "

ექიმების აზრი ამ დიეტის შესახებ

ამჟამად, ზოგიერთ ექიმს შორის არსებობს მოსაზრება ამ ტიპის სამედიცინო კვების არასასურველი ეფექტის შესახებ შინაგანი ორგანოების ფუნქციონირებაზე. არიან ექიმები, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ეს დიეტა საზიანო გავლენას ახდენს თირკმელებზე, ფილტვებზე, გულის კუნთსა და სახსრებზე. ამ დიეტის გამოყენება არ შეიძლება, თუ ორგანიზმში ქრონიკული პროცესებია.

დასასრულს, მინდა აღვნიშნო, რომ ამ ტიპის დიეტას აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. და არ უნდა მიიღოთ ნაჩქარევი გადაწყვეტილებები სხვისი დადებითი ან უარყოფითი გამოცდილების საფუძველზე. იყავით გონიერი საკუთარი სხეულის მიმართ და მიმართეთ ექიმს.